- 1 steak de miolo de acém pesando aproximadamente 250g
- 2 colheres de sopa de sal grosso triturado
- ½ xícara de chá de óleo de milho
Modo de Preparar
Utilizando um pincel limpo e macio, pincele os dois lados do steak com uma fina camada de óleo de milho. Polvilhe dos dois lados com o sal grosso triturado. Leve à grelha a uma distância de 30cm do braseiro já formado durante 5 minutos de cada lado.
Oiiii!
ResponderExcluirO blog está lindo!
Mas... eu não como carnes há quase 3 anos!
Beijinhos vegetarianos ou quase...
Sempre que eu passo por aqui me dá uma tremenda água na boca. E sempre sonho que estou num bom restaurante, rsr.
ResponderExcluirAbraços!