Abacaxi com queijo

Ingredientes * 200 gramas de abacaxi fresco * 2 (sopa) de queijo branco sem sal * 2 cerejas em compota * caldo de 1 laranja Modo de Preparo 1. Retirar a rodela central do abacaxi 2. Cortar as fatias em pedacinhos e misturar com o queijo branco amassado 3. Separe em 2 porções e colocar cada uma delas numa taça 4. Regar com o caldo de laranja e enfeitar com 1 cereja 5. Servir quase gelado. Fonte:Almanaque de Receitas