Relogio

quinta-feira, 5 de setembro de 2013

Molho de Beterraba



Ingredientes

1 beterraba média cozida, descascada e picada em cubos
250 g de maioneze1 colher de chá de pimenta vermelha seca
4 colheres de sopa de suco de limão
3 colheres de sopa de conhaque

Modo de Preparar

Numa molheira, misture bem todos os ingredientes até obter um molho cremoso e totalmente rosado por causa da beterraba que espalha sua cor por toda a maionese. Sirva acompanhando saladas de legumes cozidos ou mesmo crus.

Fonte: Livro para Churrasco

Um comentário:

  1. Que legal!!Deve ser bem gostoso.Não conheço! abraços,chica

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Abraço

Lu Cidreira Fotos

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